京野菜チップス「海老いも」
By 益や酒店オンラインストア
¥700
海老いもを皮付きのまま厚めにカットして、素材の風味が引き立つよう甘めの出汁でほんのり味付けしました。
海老いも特有のきめ細かい肉質がそのままぎゅっと詰まったような、食べ応えのある野菜チップスです。
「海老いも」
独特の反り返った形が特徴。その姿と縞模様が海老を連想させることから「海老芋」と名前がつきました。この形にするためには栽培時に”土寄せ”と呼ばれる作業を行うため、大変手間のかかる作物でもあります。
食感は形の似ている里芋に比べ非常にきめ細やかで、冬の焚き物には欠かせない存在となっています。
益や酒店の『京野菜チップス』
京都産の野菜を使い、真空フライ製法で素材の味を引き出しました。 サクッと軽い新食感の野菜チップスです。
賞味期限：30日
内容量：28g
原材料名：海老いも（京都産）、食用油、食塩、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む)、鰹節
アレルギー物質：本品は、えび・小麦・卵・乳成分・ｷｳｲﾌﾙｰﾂ・大豆・ﾊﾞﾅﾅ・りんご・さば・山芋・ごま・ｱｰﾓﾝﾄﾞ・ｵﾚﾝｼﾞ・かにを含む製品と共通の設備で製造しています
※写真の食器などは盛り付けイメージです。商品には付属しておりません。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
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