城陽酒造「城陽」特別純米酒
By 益や酒店オンラインストア
¥550
城陽酒造は1895年創業、京都府南部・山城地域にて地酒を醸造している酒蔵です。
城陽酒造が位置する地域は非常に優れた地下水に恵まれた土地で、地下100メートルから汲み上げた、1年を通しておよそ14℃・硬度18mgの超軟水が使用されています。
城陽酒造が位置する地域は非常に優れた地下水に恵まれた土地で、地下100メートルから汲み上げた、1年を通しておよそ14℃・硬度18mgの超軟水が使用されています。
今回の一合缶に詰めた銘柄の味わいとしては、使用している酵母により、マスカットのような爽やかな香りが出て、中盤に使用米の祝ならではの米の旨味やまろやかさが感じられて、後口はキリっとした酸味が出てくるような、食中酒としても呑み飽きないような味わいになりました。
缶の商品は城陽酒造では初めての試みです。
日本酒一合缶シリーズ
どこでも手軽に日本酒を楽しめるように、ギフトにも最適なパッケージ缶に一合だけ、日本酒を詰めました。
京都の蔵元の銘柄の味わいを手軽に楽しめる日本酒一合缶シリーズです。