京野菜チップス「鹿ヶ谷かぼちゃ」
By 益や酒店オンラインストア
¥660
皮付きのままスライスした鹿ヶ谷かぼちゃをかつおだしで味付けしました。
軽い口当たりですが、ザクザクした食感も同時に楽しめます。
「鹿ヶ谷かぼちゃ」

ひょうたん型とゴツゴツとした見た目が特徴。
過去に主な栽培地であった左京区鹿ヶ谷では現在はほとんど生産されていませんが、「かぼちゃ供養」と言われる伝統行事が現在まで三百年にわたって続いています。
独特の見た目から、食用以外にもお茶席の飾り物としても使われるこの南瓜は、一般に流通される西洋南瓜とは一味違う繊細な甘みと舌触りが特徴です。
益や酒店の『京野菜チップス』
京都産の野菜を使い、真空フライ製法で素材の味を引き出しました。 サクッと軽い新食感の野菜チップスです。
賞味期限:30日
内容量:15g
原材料名:鹿ヶ谷かぼちゃ(京都産)、食用油、食塩、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、鰹節
アレルギー物質:本品は、えび・小麦・卵・乳成分・キウイフルーツ・大豆・バナナ・りんご・さば・山芋・ごま・アーモンド・オレンジ・かにを含む製品と共通の設備で製造しています
※写真の食器などは盛り付けイメージです。商品には付属しておりません。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
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