ペアリングセットー丹後のヒカリと海老芋の炊いたんー
By 益や酒店オンラインストア
¥1,240日本酒とおつまみのペアリングセット
ー丹後のヒカリと海老芋の炊いたんー
白杉酒造の「丹後のヒカリ」に合うおすすめのおつまみをペアリングセットにしました。
白杉酒造 丹後のヒカリ
日本酒造り用の酒造好適米を一切使用せず、日本の美味しいご飯（飯米）だけで日本酒を造る唯一の酒蔵、白杉酒造。
酒米と比べて食用米は仕込みも難しく、酸味が出やすい傾向になるため仕込みが難しいと言われています。そんな今回の「丹後のヒカリ」の味わいは、ほどよい酸味と食用米の旨味を存分に味わえる商品になりました。
品目：日本酒
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
内容量：180ml
アルコール分：15度
精米歩合：60%
精米歩合：60%
海老芋の炊いたん
海老芋は里いもの一種で、その反り返った形状と皮表面の模様が海老のように見える事が名前の由来です。京都の料亭で重宝される食材の一つです。
京風出汁でじっくりと炊いてから揚げ、皮ごとサクッと食べることができます。噛むほど出汁の風味が広がります。
賞味期限：30日
原材料名：海老芋（京都府産）、植物油、出汁（かつお昆布だし、うすくちしょうゆ、その他）、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量：31g
アレルギー物質：本品は「えび」を含む食品と同一の設備で製造しています。
※写真の食器などは盛り付けイメージです。商品には付属しておりません。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
ギフト用クリアバック付きです。
居酒屋時間シリーズ
移動中の車内や、家族団らんのテーブル、自分の部屋でー。
選りすぐりの素材を新鮮なまま加工し、ギフトボックスに詰め込みました。
居酒屋時間シリーズは、どこでもそこが居酒屋気分になるようなおつまみ商品です。
