＜NEW＞白杉酒造「丹後のヒカリ」純米吟醸酒 × 海老芋の炊いたん

Name: ＜NEW＞白杉酒造「丹後のヒカリ」純米吟醸酒 × 海老芋の炊いたん
Brand: 益や酒店オンラインストア
Price: 1290.0 JPY
Availability: InStock

¥1,290

日本酒とおつまみのペアリングセット

京風のお出汁でじっくり炊き上げた海老芋と、お米のしっかりした旨みが特徴の「丹後のヒカリ」をペアリングセットにしました。
お出汁の旨みと、米の旨みの相性が良いセットです。

京都の伝統野菜「海老芋」を使用していますのでギフトとしてもおすすめです。

甘みともっちりとした食感が特徴の「コシヒカリ」を使用した「丹後のヒカリ」は、
ほどよい酸味と食用米の旨味を存分に味わえる仕上がりとなりました。

品目：日本酒

原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）

内容量：180ml

アルコール分：15度
精米歩合：60%

海老芋は里いもの一種で、その反り返った形状と皮表面の模様が海老のように見える事が名前の由来です。京都の料亭で重宝される食材の一つです。

皮ごと輪切りにした海老芋を、京風出汁でじっくりと炊いて揚げました。
サクサクと食べることができ、噛むほど出汁の風味が広がります。

賞味期限：製造から４ヶ月
原材料名：海老芋（京都府産）、植物油、出汁（かつお昆布だし、うすくちしょうゆ、その他）、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量：25g
アレルギー物質：本品は「えび」を含む食品と同一の設備で製造しています。

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ギフト用クリアバックが付いています。（写真はサンプルです）

移動中の車内や、家族団らんのテーブル、自分の部屋でー。
選りすぐりの素材を新鮮なまま加工し、ギフトボックスに詰め込みました。
居酒屋時間シリーズは、どこでもそこが居酒屋気分になるようなおつまみ商品です。