いつでもどこでも開けたてフレッシュな日本酒が楽しめる日本酒一合缶シリーズ。
丹後の白杉酒造の日本酒は、お米の甘みと旨みがしっかりと感じられ、リピーターの多い人気商品です。
今日はそんな白杉酒造の日本酒造りについてご紹介します。
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城陽酒造は、恵まれた地下水で醸されるクリアな日本酒が特徴です。
普段、日本酒を飲み慣れていない方にも、日本酒を始めるきっかけとなる日本酒として、ご好評いただいています。
益や製菓の一合缶シリーズでも人気が高い「神蔵」は、松井酒造が醸す日本酒です。
今回は、京都の街中で最古の蔵元”松井酒造”の日本酒造りや背景に迫ります。さらに、日本酒一合缶「神蔵」のお米や味わいの特徴もご紹介します。
SHOP
<直営店のご案内>
京都タワーサンド店
KYOTO TOWER SANDO（京都タワーサンド）1F
〒600-8216 京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1
営業時間：10:00～21:00（1Fの営業時間に準じる）
MASUYA
STORY
日本酒ツウの方も、興味を持ち始めたビギナーさんも、おひとりさまでもグループでも。
いろんなシチュエーションで、気軽に日本酒を楽しんで欲しい。
そんな想いから「益や」は生まれました。
京都の中心地に「益や酒店」「サケホール 益や」の二軒、コンセプトの異なる店舗を構え、飲み始めの1軒目使いからはしご酒、週末には昼呑みも。
人気のシリーズや入手しにくい貴重な銘柄など、厳選された日本酒を豊富に揃え、半合からお選び頂くことができます。
そんなお店の雰囲気や味をどこでも楽しんでもらえたらー。
そんな想いから誕生したのが「益や製菓」です。
手軽に味わえるおつまみや一合缶に詰めた日本酒など、いつでも「益や酒店」の雰囲気を味わえるよう素材や味わいをとことん追求し、ギフトにも喜ばれるようパッケージにもこだわりました。
益や製菓で今宵も一献、いかがですか？
Whether you’re a sommelier or an enthusiast we want every customer, by themselves or in a group, to enjoy Japanese sake at Masuya, whatever the occasion.
Our two shops, Masuya Saketen and Sake Hall Masuya, are in the heart of Kyoto, each with a very different concept.
Masuya Saketen is a casual bistro where tourists and locals mingle and relax in comfort while Sake Hall Masuya is a brasserie in Shijo Karasuma surrounded by offices. There you can order as little as a 100ml glass from a lineup of selected sake sourced throughout Japan.