益や製菓の一合缶シリーズでも人気が高い「神蔵」は、松井酒造が醸す日本酒です。
今回は、京都の街中で最古の蔵元”松井酒造”の日本酒造りや背景に迫ります。さらに、日本酒一合缶「神蔵」のお米や味わいの特徴もご紹介します。
読みもの
京都の蔵元の日本酒を一合ずつ缶に詰めた日本酒一合缶シリーズ。
今日は一合缶を使って、ご自宅で簡単に熱燗を楽しんでいただける方法をご紹介します!
選りすぐりの素材を新鮮なまま加工し、ギフトボックスに詰め込んだ「居酒屋時間シリーズ」。人気の定番商品から、期間限定の商品までご紹介します!
益や製菓の商品を、日常のどんな瞬間で楽しむことができるかをご紹介していく連載「日本酒がある日常」をスタートします。 第一話 「鈍行列車の旅のお供 」では、鈍行列車で楽しめる益や製菓の商品をご紹介!
しっとりとした厚削りの鰹節、「食べるかつおぶし」。 そのまま食べるのはもちろん、様々なお料理にアレンジできる食材としての一面もご紹介!