読みもの

日本酒バルから派生した益や製菓のオリジナルおつまみ「食べるふりかけ」。
お家にあるもので簡単に作れるおつまみやフィンガーフードなど、活用レシピをご紹介します。

京都の日本酒をお手軽に楽しめる日本酒一合缶シリーズ。
伏見の酒蔵「招徳酒造」とコラボレーションしたのは純米酒と純米吟醸酒の2種類です。
今回は招徳酒造の日本酒についてご紹介します。

益や製菓のオリジナルおつまみ「居酒屋時間シリーズ」京野菜や海の幸などを、サクサクとしたおつまみスナックに仕上げました。
中でも今回は季節限定商品「万願寺とうがらしとじゃこ和え」についてご紹介したいと思います。 日本酒との相性も抜群のおつまみです。

益や製菓のオリジナルおつまみ「居酒屋時間シリーズ」京野菜や海の幸などを、サクサクとしたおつまみスナックに仕上げました。 今日は甘海老を殻ごとすべて食べられる「甘海老の素揚げ 琴引きの塩」についてご紹介します。

益や製菓のオリジナルおつまみ「居酒屋時間シリーズ」京野菜や海の幸などを、サクサクとしたおつまみスナックに仕上げました。 今日は、料亭などでも使われる京都の伝統野菜「海老芋」をふんだんに使用した「海老芋の炊いたん」についてご紹介します！

益や製菓のオリジナルおつまみ「居酒屋時間シリーズ」
京野菜や海の幸などを、サクサクとしたおつまみスナックに仕上げました。

今回は益や製菓 京都タワーサンド店でも人気が高い「オクラときのこの梅肉和え」についてご紹介します！

いつでもどこでも開けたてフレッシュな日本酒が楽しめる日本酒一合缶シリーズ。

今回ご紹介する齊藤酒造は、全国に根強い人気を誇る「英勲」で有名な蔵元です。

いつでもどこでも開けたてフレッシュな日本酒が楽しめる日本酒一合缶シリーズ。
丹後の白杉酒造の日本酒は、お米の甘みと旨みがしっかりと感じられ、リピーターの多い人気商品です。
今日はそんな白杉酒造の日本酒造りについてご紹介します。