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城陽酒造 「城陽」特別純米酒

白杉酒造 「キメラ」特別純米酒

「キメラ」は白・黒・黄の3種類の麹を使用した絶妙な酸のバランスとキレのある味わいが特徴です。
酵母も協会77号と６号と10号の3種類をブレンドし、さらに複雑かつ綺麗な酸と香りが感じられます。

松山酒造 「十石」純米吟醸酒

京都府産酒造好適米「祝」、「京都酵母」を使用。
口に含んだ時の果実香にやわらかな旨味が調和し、ほのかな余韻をお楽しみいただけます。旨味とキレがあり飲みやすく、お出汁や鍋料理、お肉料理とも引き立てあいます。