甘えびや帆立をふりかけに!旨みたっぷり「食べるふりかけ」の活用レシピをご紹介します。 Oct 25、2024 日本酒バルから派生した益や製菓のオリジナルおつまみ「食べるふりかけ」。お家にあるもので簡単に作れるおつまみやフィンガーフードなど、活用レシピをご紹介します。 続きを読む
京の夏を味う、「万願寺とうがらしとじゃこ和え」のご紹介です! Jul 25、2024 益や製菓のオリジナルおつまみ「居酒屋時間シリーズ」京野菜や海の幸などを、サクサクとしたおつまみスナックに仕上げました。中でも今回は季節限定商品「万願寺とうがらしとじゃこ和え」についてご紹介したいと思います。 日本酒との相性も抜群のおつまみです。 続きを読む
頭から丸ごと食べられる「甘海老の素揚げ 琴引きの塩」のご紹介 Jul 15、2024 益や製菓のオリジナルおつまみ「居酒屋時間シリーズ」京野菜や海の幸などを、サクサクとしたおつまみスナックに仕上げました。 今日は甘海老を殻ごとすべて食べられる「甘海老の素揚げ 琴引きの塩」についてご紹介します。 続きを読む
おだしの染みた京料理をスナックに!「海老芋の炊いたん」をご紹介します。 Jul 10、2024 益や製菓のオリジナルおつまみ「居酒屋時間シリーズ」京野菜や海の幸などを、サクサクとしたおつまみスナックに仕上げました。 今日は、料亭などでも使われる京都の伝統野菜「海老芋」をふんだんに使用した「海老芋の炊いたん」についてご紹介します! 続きを読む
爽やかな梅とサクサクのオクラがクセになる「オクラときのこの梅肉和え」 Jul 04、2024 益や製菓のオリジナルおつまみ「居酒屋時間シリーズ」京野菜や海の幸などを、サクサクとしたおつまみスナックに仕上げました。 今回は益や製菓 京都タワーサンド店でも人気が高い「オクラときのこの梅肉和え」についてご紹介します! 続きを読む
京都の蔵元と益やがコラボした「日本酒一合缶」 Aug 29、2023 京都の蔵元の味わいをどこでも手軽に楽しめるよう、一合サイズの缶に日本酒を詰めました。季節ごとに様々な商品が楽しめ、ギフトにも最適です。 続きを読む
風呂敷を使った日本酒ボトルの包み方(持ち手付) May 12、2021 日本酒ボトルなどを風呂敷でラッピングをする方法をご紹介します。 贈る相手の喜ぶ顔を想像しながら、気持ちを込めて包んでみましょう。 続きを読む